Gastronomia

Portugal em geral e o Algarve em particular possuem uma gastronomia original e vasta. Um dos nossos objetivos é proporcionar experiências gastronómicas únicas aos nossos hóspedes. Na Mercedes Country House poderá encontrar pratos típicos Algarvios, desde o litoral até à serra, confecionados de forma tradicional e recorrendo aos melhores ingredientes disponíveis. A nossa ementa vai variar de acordo com os ingredientes disponíveis na nossa horta em cada mês do ano. Temos a certeza que, como nós, vai ficar apaixonado pela diversidade, qualidade e riqueza da cozinha algarvia.
Como existimos para servir os nossos hóspedes, caso pretenda experimentar um prato em particular, diga-nos que teremos todo o gosto em proporcionar essa experiência.